Currys sertésborda
Egyszerű sült hús, némi curryvel megbolondítva.
- 1 kg sertésborda
- 1 kanál vaj
- 1 teáskanál currypaszta
- 1 kanál szójaszósz
- 1 kanál olaj
- 1 dl narancslé
- 3 kanál ketchup
Egy tálkában keverd el a vajat, curryt, szójaszószt, olajat, ketchupot és a narancslevet. Addig keverd, amíg egészen sima nem lesz. Tedd a sertéshúst egy tepsibe és kend be a szósszal. Egy-másfél órán át süsd közepesen forró sütőben, néha kend meg a tetejét.